Piden a Europa que restrinja aún más el uso del bisfenol-A
Organizaciones y científicos de todo el mundo han solicitado mediante una carta al organismo europeo encargado de supervisar la seguridad alimentaria (EFSA, según sus siglas en inglés) que endurezca las restricciones que pesan sobre el bisfenol A (BPA), un ingrediente de los plásticos que podrá causar problemas de salud según diversos estudios.
"En nuestra opinión, cualquier revisión de la literatura científica debería llevar a la conclusión de que es necesario reducir los niveles de este ingrediente, sobre todo en los grupos de mayor riesgo, como son los recién nacidos y las mujeres embarazadas" Extracto de la carta donde organizaciones y científicos solicitan restricciones sobre el BPA.
En la misiva, 60 científicos y organismos de 15 países diferentes recuerdan a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria que el BPA podría ser especialmente dañino para los grupos más vulnerables, como los bebés o las mujeres embarazadas.
El bisfenol se emplea en la fabricación de los plásticos policarbonatados o las resinas epoxi, que se emplean a menudo en los recipientes de comidas envasadas, los bidones de agua, las latas de bebidas o alimentos e, incluso, en los biberones infantiles. El problema es que algunas investigaciones recientes lo han relacionado con mayor riesgo de problemas endocrinos y otras patologías como el cáncer de mama o la diabetes.
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